加工室の紹介
■製麺室
うどんやラーメンなどの麺類の粉を混ぜるところから麺切までを一貫して加工できる機械が設置されています。
その他、寸胴用のガスコンロ、真空包装機などもご利用可能です。
利用料金
| 午前 | 午後 | 前日 |
| 1,050円 | 1,050円 | 2,100円 |
※午前の部 8：30～12：30
※午後の部 13：00～17：00
■ジェラート加工室
当館カフェで提供しているミルクジェラートや蜜柑ジェラート製造している部屋です。
パステライザーやバッチフリーザー、冷凍庫の設備が利用可能です。
利用料金
| 午前 | 午後 | 前日 |
| 1,050円 | 1,050円 | 2,100円 |
※午前の部 8：30～12：30
※午後の部 13：00～17：00
■ジュース加工室
季節の果汁ジュース( 蜜柑ジュース等) や果汁シロップなどを製造する部屋です。ガス回転釜、ジュース充填( じゅうてん) 機、スチーマー、大型冷蔵庫が設置されています。
利用料金
| 午前 | 午後 | 前日 |
| 1,500円 | 1,500円 | 3,000円 |
※午前の部 8：30～12：30
※午後の部 13：00～17：00
■菓子加工室
業務用ガスオーブン、電気オーブン、発酵機、フードドライヤー、ガス蒸し器などが設置されています。パン、焼き菓子類、まんじゅう、赤飯などを作ることが可能です。
利用料金
| 午前 | 午後 | 前日 |
| 1,050円 | 1,050円 | 2,100円 |
※午前の部 8：30～12：30
※午後の部 13：00～17：00
